站内搜索
首页 >> 规章制度 >> 学院政策 >> 详细内容
 
学院政策 >> 正文
湖南交通职业技术学院商业网点食品安全事故应急预案
日期:2014-04-08 00:00:00  发布人:admin  浏览量:77

       为了切实加强学校商业网点食品卫生安全工作,及时有效的处理可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序的进行,最大限度的减轻事故所造成的损失,特制订学校商业网点安全事故应急预案。

一、 报告制度

    如发生食品卫生安全事故,应及时向主管部门负责人报告,再由主管部门逐级报告。同时立即启动学校食品卫生安全应急预案,并在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。

二、 救援措施

   如发生食品卫生安全事故,由主管部门负责救援指挥,并立即启动学校应急预案。初步摸清症状,如群体发病,还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。同时联合后勤总公司、保卫处开展食品安全事故调查及处理相关善后工作。    

三、 医疗救援

    如发生食品卫生安全事故,应立即向校医院发出医疗求援,并及时进行现场紧急处理后果;如发病人员病情复杂,应及时将发病人员送到附近具有完备医疗设施的医院进行抢救。同时,应主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

四、 联系家长

    如发生食品卫生安全事故,应及时与学生处取得联系,向发病学生家长如实说明发病情况,做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。

五、 病源保护

    如发生食品卫生安全事故,应及时保护好现场,立即封存相关原料、半成品或产成品,以便及时查找病因。

六、 信息公开

   如发生食品卫生安全事故,应保障广大师生和家长在事故发生和处理中的知情权,及时、准确的做好信息公开,并如实向学校上级主管领导汇报,不瞒报、谎报。 

点击数:77收藏本页